Mittwoch, 07. Oktober 2009 | Stadt Paderborn - Zwölf Seiten stark ist das Programmheft zum 2. Paderborner Schoko-Festival vom 23. bis 25. Oktober. Das Heft enthält alle wichtigen Informationen zum Festival und ist in der Stadtverwaltung, in der Tourist Information, im Modehaus Klingenthal, den beteiligten Gastronomen und zahlreichen Geschäften erhältlich.. 18 Chocolatiers und Confiseure aus Österreich, der Schweiz und ganz Deutschland präsentieren in diesem Jahr in weißen Pagodenzelten ihre neuesten Schoko-Kreationen. Unter dem Motto „Himmlische Verführung und süße Sünde“ können die Besucher die ganze Vielfalt der Schokoladenwelt kennen lernen, probieren und kaufen. Organisiert wird der Schoko-Markt von der Agentur Inforce, Hauptsponsoren sind das Modehaus Klingenthal und SCAVY AND RAY Prosecco. Alle Informationen gibt es auch im Internet unter www.paderborn.de und www.schokofestival.com. Begleitet wird die Schokomesse durch verschiedene Veranstaltungen zum Thema Schokolade: Im Mittelpunkt steht dabei die Ausstellung „CHOCO-BEAUTIES im großen Saal des historischen Rathaus. Zu sehen sind hier „Concept Couture“, Schoko-Kleid-Objekte und Schoko-Bild-Collagen von Emelle International, Schoko-Skulpturen von Warren Laine-Naida und Fotokunst von Frank BayH und Steff Rosenberger-Ochs sowie Stefan Schmidt. Die Schoko-Kleid-Objekte sind am Samstag und Sonntag jeweils ab 19 Uhr auch in der vom Modehaus Klingenthal präsentierten „Emelle International ChoConCeptCouture-Show“, einem Modenschauerlebnis der besonderen Art, vor dem Rathaus zu erleben. Die Ausstellung „CHOCO-BEAUTIES“ bildet auch den Rahmen für „Barock au Chocolat“, einem musikalisch-lyrischem Erlebnis. Birgit Förstner (Cello, Piano, Schauspiel) und Sybille Friz (Flöte, Blockflöte, Cello, Schauspiel) servieren am Samstag um 16 Uhr und Sonntag um 11 Uhr musikalische Pralinen und genussvolle Bonmots. Dazu gibt es Anti-Stress-Pralinen zum entspannten Genießen und Führungen durch die Ausstellung. Schoko-Theater zum Genießen für alle Schokoladenfreunde von 9 bis 99 Jahren serviert Daniela Hense. Die Berlinerin, Köchin und Figurenspielerin kommt mit ihrem gefeierten Theaterstück „Schokolade“ zum 2. Paderborner Schoko-Festival und wird im Amathea-Theater vier Vorstellungen geben. Dabei mischt sie sich immer wieder unter die Zuschauer, um auf kleinen Tabletts delikate Schokoteilchen anzubieten: köstlich duftendes Schokogebäck, Pralinen mit Zaubernamen wie „Glücksstern" und „Warmes Herz in kalter Nacht" wandern aus der Chocolaterie direkt in die Münder der Zuschauer. Und machen „Schokolade" zu einem Hochgenuss für alle Sinne. Unterstützt wird Daniela Hense von Figurenspieler Phillip Golm. „Vorhang auf für das Geschmackstheater!“ heißt es auch beim 2. Paderborner Schoko-Festival.Star- Chocolatier Markus Dreschmann kommt mit seiner „Genuss-Schule geschmackstheater“ nach Paderborn und weiht in die Geheimnisse der Pralinenherstellung ein. Alle zwölf Kurse sind bereits ausgebucht. Dazu kommen Schoko-Lesungen, eine Schoko-Lounge mit DJ und die Schoko-Party. Unter dem Titel „Eine kleine Schule des Genießens“ liest in der Kinderbibliothek Christine Drey, Erfinderin der „Madlon Anti-Stress-Praline“, aus ihrem Kinderbuch „Die Schokoladenfee“. Täglich ab 18 Uhr ist auf dem Rathausplatz bei „Chocolicious! Die RESI Lounge“ loungige Musik zum Entspannen zu genießen. Und am Samstag beginnt um 23 Uhr im Residenz Club and Lounge die Party zum Schoko-Festival. Bei „Champagne and Chocolate“ sorgen Basti M and Friends, Chris Bday! Patrick Kunkel + DCC für den richtigen Sound. „Schokoladiges“ erweitert während des Schoko-Festivals die Speisekarten verschiedener Restaurants.Paderborner Köche zaubern Leckereien mit Schokolade, vom Schoko-Apéritif bis zum kompletten Schoko-Menü. Mit dabei sind Restaurant Balthasar, Restaurant Ratskeller, Restaurant Zollhaus, Restaurant Weinhaus Weinkrüger, Restaurant, Wein- und Bierbar Der Kupferkessel, Galerie Hotel Abdinghof, C und C – Die Curry Company, Bar Trattoria Il Postino, Celona, Restaurant-Café Ostermann am Marienplatz, Café Ostermann am Dom, Ostermanns Museumscafé am Markt und caféhaus und bistro Plückebaum. Eine Premiere präsentiert die Tourist Information am Marienplatz: sie bietet erstmals zum Kauf die Paderborner Drei-Hasen-Schokotorte an.