Mittwoch, 03. September 2025 | Stadt Paderborn - Zwei Paderborner Gastronomen waren jüngst im Namen der Städtefreundschaft in Europa unterwegs: Christoph Hesse, Koch und Betreiber des Restaurants Kawaii in der Westernstraße, und Lutz Luig, unter anderem Geschäftsführer von Hops Bierbar in der Heiersstraße, waren anlässlich des internationalen Bolton Food and Drink Festivals in der britischen Partnerstadt zu Gast.

Während Lutz Luig, der auch Mitglied des Deutsch-Englischen Clubs ist, auf Einladung von Bürgermeister David Chadwick als offizielle Stellvertretung für die Stadt Paderborn nach Bolton reiste, präsentierte Christoph Hesse dort seine kreativen Kochkünste und Paderborns regionale Küche. Für beide war es eine große Ehre, die Stadt Paderborn in Bolton vertreten zu dürfen.

Mit dem Food and Drink Festival feierte Bolten auch das 50. Jubiläum der Städtepartnerschaft mit Paderborn. Das Festival zieht Lebensmittelhändler, Gastronomen und Kulinarikbegeisterte aus aller Welt an und auch in diesem Jahr nahmen weltberühmte Köche wie James Martin und Michael Caines teil und kochten vor Publikum.