Donnerstag, 30. April 2026 | Stadt Paderborn - Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Schlüssel für ein gesundes Herz. Wie sich mit mediterranen Zutaten köstliche Gerichte zubereiten lassen, die zugleich das Herz-Kreislauf-System unterstützen, zeigt ein Kochkurs der Volkshochschule Paderborn am Freitag, 8. Mai, um 18 Uhr.

Unter Anleitung einer Ernährungsberaterin lernen die Teilnehmenden die Grundlagen einer herzgesunden Ernährung kennen und erfahren, welche positiven Effekte Lebensmittel wie Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, Antioxidantien und Vitamine auf die Herzgesundheit haben können. Neben dem Wissen und der gemeinsamen Zubereitung schmackhafter mediterraner Gerichte vermittelt der Kurs praxisnahe Tipps, wie sich ungesunde Zutaten einfach ersetzen lassen, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Darüber hinaus wird gezeigt, wie schon kleine Veränderungen im Alltag und bewusste Ernährungsentscheidungen langfristig zum Schutz des Herzens beitragen können. Der Kochkurs verbindet kulinarisches Erleben mit wertvollem Wissen rund um eine gesundheitsfördernde Lebensweise und bietet Anregungen für eine nachhaltige Umsetzung im Alltag.

Bei der Volkshochschule Paderborn, Am Stadelhof 8, gibt es unter der Tel.-Nr. 05251 8814300 oder im Internet unter www.vhs-paderborn.de nähere Informationen, dort ist auch eine Anmeldung möglich.