Avocado-Carpaccio mit Rukkulasalat, Minestrone mit Stangenbrot, Meeresfrüchtespieß mit schwarzen Nudeln, Butterfisch mit Olivenpaste und getrockneten Tomaten, Garnelenschwänze in Sesammantel auf Zuccinischaum, Nudelnester mit Shrimps in Hummersauce, Cappelini mit Basilikum, Stockfischnocken mit Sauce Aioli, Meerbarbenfilet auf Gemüsestreifen und Tagliatelle, Barbarieentenbrust in Balsamico-Rotweinsauce mit Zucciniplätzchen, Panna Cotta auf Himbeermark, dazu phantasievolle Cocktails – der Platz vor dem Historischen Paderborner Rathaus wird am Wochenende zum Schlemmerparadies. 17 Restaurants aus Paderborn und der Region servieren bei „Paderborn kulinarisch“ mehr als 50 Spezialitäten. Das Schlemmerfest ist Teil der Aktion „Viva Italia“ mit der die Italienischen Kulturtage in Paderborn eröffnet werden. Nach der Eröffnung am Freitag, 6. September um 17 Uhr können die italienisch geprägten Leckereien auf italienischem Pflaster bis 23 Uhr probiert werden, Samstag sind die Köche von 11 bis in Aktion, Sonntag von 11 bis 22 Uhr. Zu den kulinarischen Gaumenfreuden aus Italien, ergänzt durch westfälische Spezialitäten kommt ein Kulturprogramm mit südländischem Temperament. Gaukler, Artisten und Stelzenläufer aus Neapel, Schmuse-Rock mit „Casanova“, neapolianische Canzoni mir „Rachelina & die Maccheronies“, Italiens Rock-Röhre Etta Scollo, Figurentheater und Feuerzauber, sorgen für die passende Atmosphäre. Dafür sorgt auch „Mercato Italiano“, ein kleiner italienischer Markt mit ausgefallenen Spezialitäten und außergewöhnlichem Kunstgewerbe. „Viva Italia“ ist nach den „Königlichen Museumsnächten“ die zweite Großveranstaltung in der Reihe „2, 2, 3 … ab in die Mitte!“, mit der sich Paderborn an der City-Offensive NRW beteiligt. Den Schlussspunkt setzt die „Powerwoche“ vom 28. September bis 5. Oktober mit dem ersten Paderborner Honky Tonk Kneipenfestival am 28. September und dem Cityspektakel am 5. Oktober bis 20 Uhr in den Geschäften der Innenstadt.