„Wir waren mit unseren Geschäften sehr zufrieden und möchten auch im nächsten Jahr gerne wiederkommen.“ Dies sagte Dr. Alessandra Stagni, Generalsekretärin der Handelskammer Reggio Emilia. In einem Gespräch mit Bürgermeister Heinz Paus machte sie deutlich, dass die Geschäfte der Genossenschaften COLBIRETTI und CNA aus der zwischen Mondena und Parma gelegenen Provinz in der Libori-Woche hervorragend gelaufen seien. Die Käsespezialität der Region, der „Parmigiano Reggiano“, habe sich in Paderborn zu einem regelrechten Renner entwickelt. Diese Käsespezialität und dazu etwas Balsamico hätten sich großer Nachfrage erfreut. Im Gespräch mit Bürgermeister Heinz Paus machte die Präsidentin deutlich, dass nicht nur die landwirtschaftlichen Produkte, wie Käse und Wein sehr gefragt waren, sondern auch Kunsthandwerk, Kosmetik, Keramik und Schmuck. Bürgermeister Heinz Paus nahm das Angebot der italienischen Gäste gerne an. „Sie dürfen gerne wiederkommen“, so Paus.