Paderborns fünfte Jahreszeit
Vom 26. Juli bis 3. August Libori-Fest an der Pader
Jedes Jahr Ende Juli wird Paderborns historisches Flair besonders intensiv spürbar. Die gesamte Stadt begeht ein traditionsreiches Fest, dessen Wurzeln bis in das Jahr 836 zurückreichen: Libori. Es ist eines der größten und ältesten Volksfeste in Deutschland. Seine faszinierende Atmosphäre verdankt es einer bis heute erhalten gebliebenen einmaligen Mischung aus kirchlichen Feierlichkeiten und weltlichem Fest. Beeindruckende Zeremonien und Prozessionen lassen Geschichte lebendig werden, und ein buntes Markt- und Kirmestreiben mit vielen kulturellen Höhepunkten lädt neun Tage lang zum Feiern ein. Libori ist Paderborns fünfte Jahreszeit. www.libori.de Libori: Kirchlich Auftakt der kirchlichen Feierlichkeiten zum Gedenken an die Überführung der Gebeine des hl. Liborius von Le Mans nach Paderborn ist, am ersten Samstag in der Liboriwoche, die feierliche Erhebung der Reliquien. Während des Liborifestes sind sie im kostbaren Liborischrein zur Verehrung durch die Gläubigen im Altarbereich des Domes aufgestellt. Das Jahr über werden sie in einem Schrein aus Ebenholz in der Krypta aufbewahrt. Seit 1836 erklingt bei der Erhebung der feierliche Liboritusch. Am ersten Sonntag in der Liboriwoche wird der Schrein mit den Reliquien in einer Prozession zum Historischen Rathaus getragen. Die Aufstellung des Schreins im Dom, das Triduum, endet nach drei Tagen, am Dienstag in der Liboriwoche. Nach einer Prozession über den Domplatz werden die Gebeine wieder in der Krypta beigesetzt. Die Liborifeierlichkeiten sind heute Treffen der Weltkirche: Zahlreiche kirchliche Würdenträger, Geistliche und Ordensleute aus vielen Ländern der Erde besuchen das Liborifest. Ein besonderer Anziehungspunkt für Besucher ist der Garten am Konrad-Martin-Haus hinter dem Dom am kleinen Domplatz. Dort verschnaufen die Liborigäste gern eine Weile, sitzen gemütlich unter alten Bäumen, trinken Kaffee und genießen die berühmten Waffeln. Libori: Kultur Livemusik mit "Alpenstarkstrom" auf dem Li-boriberg im Tiroler Dorf, Partystimmung in Auffen-bergs Biergarten, Tanz- und Folkloregruppen aus aller Welt beim Europafest und die gesamte Innen-stadt eine riesige Bühne: Libori, das sind auch mehr als 100 Musik-, Kabarett-, Theater- und Kleinkunstveranstaltungen. Legendär schon die allabendlichen Livekonzerte auf dem Franz-Stock-Platz. Libori: Kirmes Seit dem 9. Jahrhundert wird der Jahrestag der Kirchweihe auch als weltliches Fest mit Markt und volkstümlichem Vergnügen begangen. Religiöses Fest und weltlicher Markt mit Kirmes gehören also traditionell zusammen. Die Liborikirmes geht auf den 1521 ins Leben gerufene "Magdalenenmarkt" zurück. 1857 wurde die Kirmes auf den Liboriberg verlegt. Auch heute ist sie noch eine Familienkirmes mit einer ganz besonderen Mischung aus spektakulären Neuheiten und traditionellen Karussells wie die "Paderborner Bodenmühle", ein über 100 Jahre altes Karussell mit Holzpferden, Kutschen und Schlitten. Höhepunkt 2008: STAR FLYER, 52 Meter hoch, der größte Kettenflieger der Welt. Libori: Kulinarisch Ein 4-Gänge-Menue von Sterne-Koch Elmar Simon (Restaurant Balthasar) im Riesenrad serviert, Scampis und Froschschenkel in Petites Paris, Spanferkel und Champagner in der Libori Lounge - auch kulinarisch ist Libori mehr als Bratwurst und Bier. Dazu kommt seit 2006 die kleine, feine italienische Meile "Le Terre di Canossa" auf dem Pottmarkt vor dem Diözesanmuseum. Regionaltypische Köstlichkeiten, traditionelles Kunsthandwerk sowie umfangreiche touristische Informationen vermitteln einen Querschnitt dieser wunderbaren Landschaft. Spezialitäten wie der Parmigiano Reggiano, 25 Jahre im Holzfass gereifter Aceto Balsamico Ace, Salami und natürlich die landestypischen Weine können verkostet und gekauft werden und bringen zu Libori italienisches Lebensgefühl nach Paderborn. Im Mittelpunkt: Der Gourmet-Treff "Matilde di Canossa" mit Spezialitäten aus der Region um Canossa, serviert im Lokal und im Freien unter schattigen Kastanien. Ein Auszug aus der Speisekarte: Prosciutto e melone Mantova, Chizze con affettati, Formaggi con mostarde, Salumi misti, Erbazzone, Gnocco fritto con Culaccia, Carne di bufalo alla griglia, Torta sbrisoloana, Torta di riso, Malvasia …