O' Saft is' - wenn am Sonntag, 25. September, das Saftmobil zur Waldschule in den Haxtergrund kommt. Von 10 bis 17 Uhr veranstalten das Amt für Umweltschutz und Grünflächen der Stadt Paderborn gemeinsam mit der Biologischen Station im Kreis Paderborn - Senne e.V. einen Streuobsttag. Geboten wird nicht nur ein interessantes Programm, sondern auch ein Saftmobil. Wer also sein Obst mitbringen möchte, um Saft pressen zu lassen, kann dies an diesem Tag gegen Kostenerstattung tun. Der gepresste Saft ist nicht nur ein Genuss, sondern auch lange haltbar. Er wird pasteurisiert und in Behältern zu fünf oder zehn Litern abgefüllt. Um den Ablauf der mobilen Mosterei besser organisieren zu können, wird um Anmeldung unter der E-Mail-Adresse "a.wiethauppaderbornde" gebeten. Grundsätzlich gibt es keine Mindestanlieferungsmenge. Allerdings erhält jeder, der mehr als 50 Kilogramm Obst anliefert, garantiert eigenen Saft. Dieser ist ungeöffnet etwa zwei Jahre lagerfähig und hält sich nach dem Öffnen noch etwa zwei Monate.