Seit 2012 ist Paderborn Fairtrade-Stadt. Was das bedeutet und welche Projekte derzeit laufen, darüber wird beim Aktionstag „Fairtrade“ im Einkaufscenter am Südring informiert. Er findet am Samstag, 1. Februar, von 11 bis 15 Uhr im Südring-Center statt. Beim Thema Fairtrade geht es vereinfacht gesagt um einen kontrollierten Handel mit dem Ziel, den Erzeugern für die gehandelten Produkte einen gerechten Preis zu garantieren. Beim Aktionstag sind auch Geschäfte dabei, die entsprechende Produkte anbieten.