Für jeden Geschmack und zu jeder Uhrzeit ist dann garantiert das Richtige dabei, denn es werden wieder die bekannten Fachwerkhäuser, die "Alt Delbrück" darstellen, auf dem Platz vor der Stadthalle aufgebaut. Mit einem großen wasserdichten Schirm , so dass die Besucher auch bei nicht so gutem Wetter, die einheimischen Gerichte genießen können. Neben westfälischen Gerichten der ortseigenen Delbrücker Gastronomen werden auch wieder viele weitere Leckereien angeboten. Die Angebotspalette reicht von Wild- über Fischgerichte bis hin zu frischer Pasta und Antipasti. Viele Geschäfte in der Delbrücker Innenstadt bieten den Besucherinnen und Besuchern am Katharinenmarktwochenende wieder einen besonderen Service. Am Samstag sind viele Geschäfte bis 18 Uhr, am Sonntag von 13 bis 18 Uhr geöffnet. Die Händler in der Innenstadt können so nicht zuletzt auch auswärtigen Besuchern ihre Leistungsstärke und die Vielfalt präsentieren. In angenehmer und entspannter Atmosphäre kann man nach den neuen Herbsttrends und tollen Angeboten stöbern. Dabei ist für eine kompetente fachliche Beratung natürlich gesorgt. Auch das große Angebot an Speisen und Getränken in den Restaurants und Cafes lässt keine Wünsche offen.