Macarons – der besondere Genuss Zusatzkurs am 8. Februar 2026

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Überraschen Sie sich oder andere mit einem besonderen Genuss am 8. Februar 2026 ab 11 Uhr.

Macarons - kleines Gebäck für große Genießer*innen. Die kostbaren, französischen Spezialitäten aus Mandeln, Eiweiß und Zucker sind zart schmelzend und knusprig zugleich, denn außen findet man eine Art Baiser, während sich in der Mitte die raffiniertesten Füllungen verstecken. Dieser Kurs vermittelt Ihnen, wie Sie diese Köstlichkeiten  mit Erfolg selbst herstellen können. Zaubern Sie buntgefärbtes und lecker gefülltes Gebäck in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen, von Marmelade und Marzipan über Trüffelganache bis hin zur Fruchtbuttercreme. 

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